Avec un rendement national en forte hausse et des critères de qualité dans le vert, la récolte française 2017 de blé dur prend sa revanche sur la moisson 2016. C’est ce qui ressort de l’enquête pilotée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS – Institut du végétal, sur la base de 153 échantillons de blé dur […]
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Qualité des blés tendres : les premières tendances se confirment
Retrouvez les résultats provisoires de l’enquête ARVALIS – Institut du végétal / FranceAgriMer sur la base des analyses disponibles au 28 août 2017. Suite aux premiers résultats diffusés la semaine dernière, les contours de la qualité des échantillons de blé tendre prélevés à l’entrée des silos de collecte se confirment. Au 28 août 2017, plus […]
Récolte 2017 Qualité des blés tendres : les premiers résultats
Retrouvez les résultats provisoires de l’enquête réalisée par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer sur la qualité de la récolte française sur la base des analyses disponibles au 21 août 2017. Comme chaque année, ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer réalisent une enquête sur la qualité technologique des blés tendres à partir d’échantillons prélevés […]
Récolte 2016 Maïs grain : une qualité satisfaisante pour l’alimentation animale
Afin d’évaluer la qualité du maïs grain pour l’alimentation animale, 224 silos de collecte appartenant à des coopératives ou négociants ont été enquêtés cet automne par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal. Bilan des résultats. En 2016, la production française de maïs grain est estimée à près de 11,5 millions de tonnes, en baisse […]
La protéine : un critère de choix de plus en plus intégré par les agriculteurs
En blé tendre, la teneur en protéines à la récolte se joue dès les semis. Les essais d’ARVALIS chiffrent l’enjeu du choix variétal autour de 1 % de protéines. Et la dernière enquête FranceAgriMer pour la récolte 2016 confirme que ce critère est de plus en plus intégré par les agriculteurs. La teneur en protéines du […]
