Maïs ensilage : Comment vérifier le bon niveau d’éclatement des grains le jour de la récolte ?

Les grains non éclatés sont une source de gaspillage car ils ne sont pas totalement digérés par les ruminants. Une méthode simple est disponible pour s’assurer du bon réglage de l’ensileuse au moment du chantier. À la récolte, au stade optimal de 32-33 % MS plante entière, le grain de maïs contient déjà une part d’amidon vitreux […]

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