Pour les semis les plus précoces, la floraison des pois d’hiver est déjà enclenchée notamment dans les secteurs les plus au sud de la zone Centre et Ouest. Pour les secteurs plus au nord, la période de floraison approche.
C’est le moment d’anticiper la lutte contre le botrytis du pois, champignon se développant sur les pétales des fleurs, et attaquant les gousses…
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Véronique QUARTIER (Terres Inovia)
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