Orge d’hiver : quantité et qualité font défaut en 2016

Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Explications et analyses des résultats de la récolte 2016. Selon les dernières estimations, la production française d’orges d’hiver en 2016 avoisine 7,8 millions de tonnes, tous débouchés confondus. Cela représente un repli […]

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