Les programmes « tout automne » restent encore peu appliqués dans l’Hexagone. Avec une efficacité moyenne de 95 %, ils offrent une solution très intéressante pour maîtriser le ray-grass, surtout en cas d’importants problèmes de résistance. Six programmes « tout automne » ont été testés en 2015. Ils s’articulent autour d’un premier passage en prélevée […]
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Pucerons : ne pas baisser la garde
Quelques pucerons ont été observés sur les premiers semis, mais leur présence reste à ce jour globalement discrète. La vigilance est cependant de mise, l’automne 2014 ayant montré que des infestations même tardives pouvaient occasionner des dégâts significatifs. Différentes espèces de pucerons (Rhopalosiphum padi, Sitobion avenae, Schizaphis graminum, Metopolophium dirhodum…) sont capables de transmettre les […]
Désherbage de postlevée : privilégier les associations de produits
La postlevée précoce effectuée à 1-2 feuilles du blé est la solution la plus largement recherchée lors des traitements effectués à l’automne. Il faut en effet intervenir sur des adventices peu développées pour optimiser l’efficacité des applications. Les associations de spécialités restent les plus efficaces. Les essais de la campagne 2014/2015 ont principalement permis de […]
Désherbage des céréales : Peu de craintes à avoir vis-à-vis des phytotoxicités d’automne
A l’automne, l’application de produits racinaires est parfois suivie par l’apparition de phytotoxicités, qui généralement inquiètent. Bien que ces phénomènes puissent être problématiques dans certaines conditions particulières, l’impact est moindre que des phytotoxicités de sortie d’hiver, les céréales à paille possédant un fort potentiel de compensation à ce stade précoce. Dans les essais de la […]
Désherbage de postlevée précoce : des efficacités proches de celles obtenues en prélevée
Selon les résultats d’essais des dernières campagnes, les applications de postlevée précoce effectuées à 1-2 feuilles du blé – affichent une efficacité moyenne équivalente aux traitements de prélevée, avec un niveau de 75 %. Comme pour ces dernières, les associations contenant le plus de substances actives affichent les meilleurs résultats. Dans les sept essais conduits […]
Ray-Grass : Interventions en prélevée, une stratégie gagnante
Les applications de prélevée sur ray grass restent minoritaires au sein des applications d’herbicides sur les créneaux d’automne. Pourtant, elles méritent d’y avoir davantage recours – d’autant plus que les solutions disponibles sur ray grass sont moins nombreuses que sur vulpin et a fortiori en présence de populations résistantes. Le positionnement d’un désherbage en prélevée […]
Rouille jaune : Les vents de Nord-Est auraient limité l’épidémie en 2015
Après une épidémie record de rouille jaune en 2014, tous les voyants viraient au « rouille » à la sortie de l’hiver 2015. Mais la déferlante jaune n’a finalement pas eu lieu. Les vents dominants seraient impliqués dans ce retournement de situation. L’année 2014 a été marquée par l’épidémie de rouille jaune la plus importante […]
Bien connaître la biologie du pâturin pour adapter les moyens de lutte
La connaissance de la biologie du pâturin annuel est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à connaître : l’époque et la profondeur optimales de germination, le mode de levée, la quantité de […]
Les germes de maïs, des coproduits qui peuvent être valorisés
Les germes de maïs sont des coproduits issus du process de l’amidonnerie humide. Une étude a permis de mesurer la valeur énergétique et d’évaluer les niveaux d’incorporation possibles dans l’alimentation des volailles. Les germes de maïs sont composés de (% MS) : 17,5 % de protéines, 52 % de matière grasse (avec hydrolyse), 10 % […]
Blés biscuitiers : des caractéristiques physico-chimiques et rhéologiques conformes aux attentes des utilisateurs
En 2015, les blés biscuitiers présentent des caractéristiques physico-chimiques (dureté, teneur en protéines, indice de chute de Hagberg) et rhéologiques (alvéogramme, hydratation) conformes aux spécifications du secteur de la biscuiterie. L’enquête « Qualité des blés biscuitiers » s’est appuyée cette année sur 13 échantillons, correspondant à quatre variétés biscuitières allotées en pure (Arkéos, Lear, Palédor […]