Comme pour le blé tendre, le risque de verse est plutôt limité cette année. A l’approche de la montaison, c’est le moment de l’évaluer pour suivre la stratégie de régulation appropriée. En blé dur, la verse provoque des dégâts de rendement variables selon son intensité et surtout sa précocité. Même sans perte de rendement, elle […]
variété
Stades des céréales : fin tallage à épi 1 cm
Le point sur les stades des blés et des orges, avec les prévisions jusqu’à 2 nœuds. Les blés tendres et les orges sont en majorité au stade fin tallage. Les semis de blé tendre les plus précoces en variété précoce montaison atteignent le stade début montaison. Les parcelles de blé dur les plus précoces ont […]
Blé dur : de nombreuses parcelles touchées par les mosaïques en 2017
Des symptômes de mosaïques sont visibles depuis une quinzaine de jours dans les parcelles de blé dur, dans tous les bassins de production français. Quelles sont les conditions favorables à ces maladies virales ? Comment évoluent les symptômes ? Quelle est la nuisibilité des différents virus ? Téléchargez un dossier complet sur le sujet. Les conditions climatiques exactes […]
Sorgho : téléchargez toutes les préconisations pour la campagne 2017
Retrouvez la compilation des résultats d’essais 2016 et les recommandations pour cultiver du sorgho en 2017 dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal. Au sommaire : bilan de la campagne 2016, résultats des essais variétés, recommandations pour la conduite du sorgho en 2017. L’analyse du bilan climatique de la campagne […]
Blés améliorants : les besoins unitaires à prendre en compte en 2017
Les blés améliorants ont des objectifs élevés en protéines pour leur commercialisation. Leurs besoins unitaires en azote sont supérieurs à ceux des variétés classiques de blé tendre en partie pour répondre à ces objectifs. Ces besoins sont différents d’une variété à une autre et d’un bassin de production à un autre. Retrouvez les recommandations 2017 […]
Fertilisation du blé tendre : les besoins unitaires en azote des variétés intègrent désormais un objectif protéines
ARVALIS – Institut du végétal propose cette année, pour la première fois, d’intégrer un objectif protéines dans le calcul des besoins en azote des variétés de blé tendre. Les besoins unitaires en azote du blé tendre sont historiquement calculés à l’optimum de rendement sans intégrer le paramètre « protéines », conduisant à trois catégories pour l’ensemble des […]
Blé tendre et blé dur : téléchargez la synthèse 2016 des essais maladies d’ARVALIS – Institut du végétal
Retrouvez l’ensemble des observations réalisées dans les essais maladies conduits sur blés par l’institut et ses partenaires durant la dernière campagne. Avec 25 q/ha de nuisibilité (36 % du rendement), les maladies sur blés pendant le printemps 2016 ont exercé une pression largement supérieure à celle des dix dernières campagnes. La septoriose, arrivée précocement sur la dernière […]
Orge d’hiver et escourgeon : téléchargez la synthèse 2016 des essais maladies d’ARVALIS – Institut du végétal
Retrouvez l’ensemble des observations réalisées dans les essais maladies conduits sur orge d’hiver par l’institut et ses partenaires durant la dernière campagne. Au sommaire : bilan sanitaire 2016, efficacité des fongicides disponibles et des produits en attente d’homologation, avec une focale cette année sur la septoriose de l’orge. L’helminthosporiose, qui est souvent la principale maladie rencontrée sur […]
Un comportement en panification moyen à faible
Afin d’évaluer la qualité boulangère des principales variétés de blé tendre cultivées par région, 171 échantillons de variétés BP et BPS ont été prélevés chez des agriculteurs par FranceAgriMer puis analysés par ARVALIS – Institut du végétal. Les principales variétés de la récolte 2016 révèlent, à l’alvéographe de Chopin, des niveaux de W élevés en […]
Conduite des céréales en 2016/2017, où sont les vraies économies ?
Au sortir d’une récolte très décevante, certains producteurs se retrouvent en grande difficulté financière et pourraient conduire les céréales de la prochaine campagne en mode économique. Mais quelles sont les vraies économies possibles et les erreurs à ne pas faire ? La probabilité que 2017 connaisse le même scénario climatique extrême est faible. Il pourrait être […]
